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Como hacer Leche Evaporada Casera!

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Hola! Bienvenidos de vuelta a mi Blog! Como están? Espero que muy bien..Hoy vengo a tratarles sobre un tema que siempre me pasa y que por fin pude solucionar.. ¿Nunca les ha pasado que encuentran muchísimas recetas, tienen esas ganas de hacer pero no pueden por no tener un solo ingrediente? Como la Torta tres leches Original?. Esta torta que es muy popular en Latinoamerica, que consiste en un bizcochuelo bien húmedo por una salsa de tres tipos de leche (Leche condensada, Crema de Leche, y Leche Evaporada). Como en mi país no hay o no se encuentra con facilidad la Leche Evaporada, se sustituye por otros tipos de leches ( Leche de Coco, de Nueces, etc). Pero hoy te voy a enseñar una receta muy pero muy fácil y rápida para hacer Leche Evaporada con solo 3 Ingredientes y en menos de 20 minutos!    Los Ingredientes que necesitaremos son: 1 taza de Leche Entera 5 Cucharadas de Leche en Polvo entera 1 Cucharadita de Manteca Mezclar la Leche Entera con La L...

Bizcochuelo con emulsionante

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Hola, bienvenidos a mi Blog, hoy les traigo una receta de bizcochuelo básico con emulsionante. Un bizcochuelo que es super fácil de hacer, que siempre sale bien, con miga más suave y esponjosa. En lo personal me gusta mucho esta receta, es bastante útil, me ayuda bastante en aquellos días con bastante humedad, no se baja por mal tiempo, así me aseguro de que el bizcochuelo crezca bien ❤❤ Por eso quise compartir con ustedes esta receta, para aquéllos que quieran aprender y sorprender a sus seres queridos ❤ Antes de empezar, debemos asegurarnos que el lugar donde trabajaremos este limpio y desinfectado, recomiendo siempre tener un rociador con alcohol y papel de cocina o algún paño que no deje pelusas. En caso de que usted no tenga una jarra medidora o una balanza, puedes usar simplemente una cuchara. Aquí dejó está imagen de referencia:   Y este es el emulsionante de uso culinario, se encuentran en casas de reposterias, en copalsa, en mi caso los encuentro hasta en lo...

Primer Blog

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Hola, sean bienvenidos a mi Blog!! En realidad esta es la primera vez que realizo un blog.. Cree este blog para poder transmitir un poco de mis conocimientos a aquellas personas que empiezan o desean aprender sobre la pastelería, del como hacer pasteles, algunos tips sin necesitar de materiales caros, entre otras cosas... Espero poder ser de ayuda ❤.